Школа
Для того чтобы лучше понять вино, особенно когда речь идет о традиционных и связанных с культурой продуктах таких мест, как наше, одной только дегустации недостаточно; необходимо дополнить интерес учебой.
Именно по этой причине, после десятилетий интенсивного институционального опыта продвижения в самых отдаленных странах мира, Консорциум понял важность этого инструмента и решил инвестировать в него.
Проект «Академия Кьянти« организован в форме профессионального курса, проходящего в два этапа с общей продолжительностью 4 дня, в течение которых объясняются все технические и исторические характеристики, относящиеся к наименованию D.O.C.G. Chianti.
Различные уроки, проводимые нашим Wine Ambassador в сотрудничестве с местными специалистами, затронут обширные темы истории, культуры, костюма, виноделия и энологии, продовольствия и вина, маркетинга и коммуникации вина, и, естественно, будут сопровождаться исчерпывающими техническими дегустационными сессиями.
В настоящее время выбрано более тридцати различных этикеток, представляющих все возможные категории производства Кьянти.
Для того чтобы порадовать всех участников академии, мы создали специальный «Набор для любителей Кьянти», состоящий из специальной лимитированной коробки, содержащей все учебные материалы и рабочие инструменты, персонализированные знаком Chianti Lover!
