4 Consorzi di Tutela – Consorzio Vino Chianti, Consorzio di Tutela della Pasta di Gragnano IGP, Consorzio Tutela Provolone Valpadana, Consorzio per la Tutela dell’AstiDOCG – che insieme rappresentano circa 4.800 aziende e generano un fatturato di quasi 1,8 miliardi di euro – hanno scelto di ritrovarsi con la volontà di avviare una riflessione comune su un settore pilastro del nostro tessuto economico.
La prova generale di questa composizione corale è stata una cena di lavoro, affidata all’interpretazione di Chicco e Bobo Cerea, si è svolta alle porte di Bergamo, dove i quattro Consorzi si sono confrontati con Key Opinion Leader e Stakeholder del settore su argomenti chiave per il futuro del Made in Italy.
L’evento è stato realizzato con il contributo del Ministero per le Politiche Agricole Alimentari e Forestali.