La Fattoria di Fiano si trova sul crinale che divide la Val D’Elsa dalla Val di Pesa e si estende per 80 ettari sui colli del Chianti Fiorentino. E’ sulla lista degli operatori storici dal 1164 ed è diretta da Ugo Bing, agricoltore altamente specializzato in viticoltura e vinificazione.
Da sempre interessato all’evoluzione della viticoltura e vinificazione unisce novità e tradizione per ottenere vini di qualità superiore. Negli ultimi impianti dei vigneti a alta densità, ha dato il posto d’onore ai nativi della zona del Chianti, come il Sangiovese, il Canaiolo e il Colorino.
Altri vini/prodotti: Fianesco IGT Ugo Bing – Rosa del Fiano IGT Ugo Bing. Olio extravergine di oliva.
Ospitalità in agriturismo: appartamenti. Somministrazione pasti.
Visite guidate.
Degustazioni prodotti: su prenotazione. Orari: da lunedì al venerdì 9,00 – 12,30 / 14,30 – 17,00.
Lingue straniere parlate: inglese – francese – tedesco.
Indirizzo
Loc. Fiano, Certaldo, Firenze
Tuscany
50052
Italia
Contatti
_____ _____- Agriturismo
- Vendita diretta