La Torre srl società agricola

Il Relais LA TORRE è situata in Toscana, vicino ad Arezzo in località Chiassa Superiore all’interno dell’antico complesso rurale di origine longobarda (sec, XII).

Il nome deriva da un antica torre, oggi distrutta, che sorgeva all’interno del complesso, la quale serviva per difendere gli abitanti in caso di attacco nemico.

La famiglia Marcelli acquista il complesso nel 1978 rilevando anche i vigneti e gli oliveti. L’azienda vanta una lunga tradizione nella coltivazione della vite e dell’olivo, ma negli ultimi anni ha intrapreso un cambiamento importante passando all’agricoltura biologica.

L’azienda agricola LA TORRE ha a disposizione 13 ha di vigneto, tra i 300-450 metri slm, dai quali vengono prodotti quattro tipi di vino rosso ed il vin santo e circa 6500 olivi per la produzione di un olio extra vergine di oliva toscano igp di alta qualità, oltre a 40 ha di seminativo e 95 ha di bosco.

Le uve prodotte sono principalmente il sangiovese e il merlot per i vini rossi ( Chianti docg, Chianti Riserva docg, Lastricheti igt e Macchione igt), per il vin santo vengono utilizzate il trebbiano, malvasia toscana, san colombano e canaiolo.

Mentre le cultivar di olivo sono il frantoio, moraiolo e leccino.

Tutti i prodotti aziendali vengono ottenuti rispettando i metodi ed i criteri della coltivazione biologica.

Altri vini/prodotti: Lastricheti Rosso Toscano IGT – Macchione Rosso Toscano IGT. Olio extravergine di oliva dop.

Ospitalità in agriturismo: camere e appartamenti e somministrazione pasti. Presenza di animali.

Visite guidate.

Degustazioni prodotti: Tutto l’anno, con breve preavviso.

Piscina.

Lingue straniere parlate: Inglese – Francese.