Paterna, società agricola cooperativa

L’azienda è sulle colline del Valdarno, ai piedi del Pratomagno (300 m).

La proprietà si estende per 15 ha: 8 a vigneto (in prevalenza Sangiovese), 5 ad oliveto, 1 ad ortaggi e su tutta l’azienda è praticata l’agricoltura biologica, da oltre venti anni.

Vinifichiamo soltanto uve di nostra produzione (circa 25.000 bottiglie annue).

In vigna: inerbimenti, sovesci, difesa con rame e zolfo, vendemmia manuale.

In cantina: basse dosi solforosa, lieviti autoctoni, vasche in acciaio e botti in legno.

Altri vini/prodotti: “Il Terraio”, bianco igt Toscana – “Pugnirosso”, pugnitello igt Toscana – “Vignanova”, sangiovese igt Toscana. Olio extravergine di oliva.

Ospitalità in agriturismo: camere e appartamenti.

Visite guidate.

Degustazioni prodotti: su prenotazione telefonica o e-mail.

Lingue straniere parlate: inglese – francese.